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~ワンランク上の創作家庭料理店~


by 田中さん
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こんにちは、寒いですね~008.gif


全国的に寒波到来で大雪の地域もあるみたいで、寒い寒い‼

外に出る時はあったかくして風邪など引かれませんように・・・


和ん、暖房器具フル回転で店内あっためております035.gif


真冬に半袖のスタッフもいたくらい・・・笑   


ね、あ〇り。もうちゃんとヒートテックとか着てね♡



さてさて、ちょっと脱線しましたが、2月の料理教室情報です‼


“和ん活”の一環として続けている~あなたのおいしい生活プロデュース~和んの料理教室】


おかげ様で今月で一年が経ちました。


一年間料理教室を続けてみて思ったことは、


料理なんてあんまり出来ないし、作らないといけなくなったので独学で何となくで作ってきたけど・・・】

なんて方に和んの料理教室はぴったりなのかもしれません034.gif

そう…みんな最初は出来なかった…!_b0335398_11385643.jpeg
因みに写真は先日作った手造り苺大福です。苺大福なんてお店で買う物と決めつけていましたし、

少なくとも田中自身が作れるものでは無いと思っていました。


が…作れますね、やってみると意外に。ま、納得するものに仕上がるには何回も作り直しましたし、それでも美味しいのも作った当日だけですね042.gif

次の日食べると、固くて美味しくなかった002.gifやはり、和菓子屋さんはすごいなと・・・


あくまでもがっつり個人的な考えですが、料理出来ないと思って、包丁を握ろうとしなかったらずっとできないままだし、

ちょっと頑張れば、ある程度のものは作れるようになるし、プロ並みに、またはそれ以上にを追及しようと思ったら、どこまでも奥が深い世界。

なので、結果的にどこに照準を合わせるかだと思います。


和んの料理教室は基礎をならいながらも、でも肩が凝らないような、食べる人はもちろん、作る人にとっても、優しい料理だと自負しております。


他の料理教室では体験し難い、実験のような、ゲームのような、それでいてしっかり身に付く体感料理教室。



今年もマイペースに実施していきますので、どうぞ初めの方もお久しぶりの方も、肩の力を抜いてご参加下さいませ。


お問合せもお気軽にお待ちしております。


そして、気になる新春第一発目の料理教室のテーマは【和食人~極み~出汁取り名人】

和んの料理の原点、『愛情と黄金だし』!!

お品書きは
〇手羽元と菜の花と高野豆腐の炊き合わせ
〇店の味!!もっちり揚げ
〇白菜の昆布和え
〇具沢山お味噌汁

出汁の取り方から、食材の切り方、煮方のコツ、揚げ方、応用編の使い回し術まで、ギュッと詰め込んだレクチャーになっていますので、


ぜひぜひふるって参加のご予約お待ちしております040.gif040.gif040.gif



本日も最後までお読みいただきありがとうございます。


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和創dining和ん
福岡市中央区六本松3-11-33
       エステートビル103
TEL:092-791-8986
OPEN 18時~
CLOSE ~23時
(o.s 22時)

✿LUNCH✿
要予約制(3日前まで)
12時~15時(o.s13:30)

※毎週火曜日は店休日となっております。
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アクセス方法や下記よりご覧いただけます
↓↓↓
アクセス方法♡



















# by dining-one | 2017-01-14 13:21 | 和ん活!

ご挨拶とお知らせ

あけましておめでとうございます040.gif

ご挨拶が大変遅れまして申し訳ありません。

新年3日から和ん和ん、営業しておりました!!

本年もどうぞよろしくお願い致します040.gif040.gif040.gif040.gif040.gif

先日、十日恵比寿にも行ってきました!!

ご挨拶とお知らせ_b0335398_23001250.jpeg

朝早起きして、しっかりお参りと福引きしてまいりました。

福引きの品の半透明な恵比寿様を拝みながら、今年も良き一年になりますようにと・・・


カウンターの上の恵比寿様と一緒にお待ちしております♡



また、毎月第四土曜日に開催している、和んの料理教室ですが、

1月はお昼の時間帯に貸切り予約が入ったため、2月の第一週の2月4日(土曜日)に変更となりました。

こちらの日は残り定員3名となっております。詳細については、近日中にUPいたします034.gif

尚、一足先にホームページでは詳細UP済みです012.gif

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CLOSE ~23時
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※毎週火曜日は店休日となっております。
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# by dining-one | 2017-01-12 23:32 | お知らせ

料理教室情報✨

こんばんはスタッフMです043.gif

今日は暖かくて過ごしやすい1日でしたね


毎月第4土曜日に開催しております料理教室、
今月はクリスマス期間のためお休みです
🎄

次回は年明け、1月から再開致しますのでまた
宜しくお願い致します012.gif

HPでも詳細をup致しますので
見て頂けると嬉しいです
053.gif

HP→
http://dining-one.jimdo.com/


料理教室情報✨_b0335398_20035829.jpeg

ちなみに、今年最後の料理教室はだご汁でした
皆んなでだんごをこねこね...
とっても楽しい料理教室でした016.gif053.gif

和んの料理教室に参加して頂いた皆様、
ありがとうございました

ここだけの話ですが、参加して下さったお客様で
なんと2人、ご結婚が決まりました...
おめでとうございます016.gif
自信をもって旦那さんに美味しい料理、
作ってあげてください012.gif053.gif


本日も最後までお読み頂きありがとうございました


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# by dining-one | 2016-12-18 20:24 | お知らせ

こんばんは012.gifスタッフMです♡

12月になり、寒さも増してきましたが
街中のイルミネーションがとっても綺麗ですね072.gif
私はクリスマスのケーキが楽しみです🎂053.gif


さて、本日は年末年始の営業についてのお知らせです🎵


12月29日までは通常営業


12月30日〜1月2日はお休みとさせて頂きます。


1月3日は予約営業のみとなっております。

お昼は貸し切り営業のため
夜のみ受け付けておりますので、
予めご了承ください。


1月4日〜は通常営業いたしますので
2017年も引き続き和創dining和んを
よろしくお願いいたします012.gif

そして、12月も半ば、
忘年会シーズン真っ只中ですね♡

忘年会や新年会に
和んでのお食事はいかがでしょうか003.gif053.gif

お得なコース等ご用意しております!
ご希望にも柔軟に対応させて頂きますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

TEL:092-791-8986

また、12月24日、12月25日は
クリスマス特別メニューをご用意しております♡
ローストビーフ、土鍋の海鮮ガーリックオイル煮、カルパッチョなどなど...016.gif

もちろん、クリスマスなんて...という方にも
牛すじ大根などTHE・和のご飯もご用意しております♡
クリスマスに和食+熱燗なんて夜もまた素敵ですよね💛

年末年始の営業について♡_b0335398_18250535.jpeg




本日も最後までお読み頂きありがとうございました!

皆様に会えるのをスタッフ一同
心より
お待ちしております053.gif

そして、寒い日が続きますので
どうぞ皆様、ご自愛ください💛


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(o.s 22時)

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# by dining-one | 2016-12-14 14:19 | お知らせ

皆さんこんにちは♪

いつの間にか12月に入ってましたー‼︎
あたふたしていたらあっという間に年を取りますね…(´・Д・)」

それでは、お待たせしました‼︎
『 和ん特製!!Xmasオードブル 』の季節です
今年も聖しこの夜、和んのクリスマスオードブル‼︎_b0335398_18422061.jpeg
072.gifXmas!!072.gif
12月23日・24日・25日の3日間限定で
通常のオードブル5400円(税込)が4,980円(税込)で販売です‼︎

クリスマスにもピッタリの和んのオードブル♪♪
(2~4人前 / 縦32㎝ 横45㎝ /要予約 )

ご参考までに…034.gif
大人の方お2人でお召し上がりの場合は、手頃なバケット等とスープを用意するだけで豪華なフルコースとなります。4名様でお召し上がりの場合は+ピザやパエリア等の主食をご用意して頂くことをお勧めしています。田中は白ご飯でも十分満足です…026.gif

 
      ― MENU ―
☆和風ローストビーフ
★白身魚のエスカベッシュ
☆生ハムの自家製ドレッシングサラダ
★鴨ロースの炙り
☆彩り野菜のマリネ
★ツナの洋風卵焼き
☆和んの鶏唐揚げ
★男爵いもの味噌マヨ焼き
きのこのガーリックロースト

全9種‼大満足の内容です001.gif


全てお持ち帰り専用の調理方法で手造りしているため、
各日10台限定の販売となっております
040.gif
お早目のご予約をおすすめいたします
034.gif

※その他に、ボリュームUPや内容の変更の相談などお気軽にお問い合わせ下さい。
人気の和んの唐揚げがたっぷりの『唐揚げプレート』も承っております🎵

【ご予約受付け
期間:12月7日(水) ~ 12月21日(水)まで

                  tel:092-791-8986
17時〜22時の時間帯がつながりやすいです。

ご来店時に予約も可/火曜日定休日

【お受け渡し時間】
12月23日(金)24日(土)25日(日)
16時~20時まで
※時間外の受け渡しをご希望の際はご相談下さいませ
030.gif
店頭受け渡しのみです。
配達は行っておりません040.gif040.gif040.gif


本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。

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CLOSE ~23時
(o.s 22時)

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# by dining-one | 2016-12-05 11:05 | お知らせ